제안서 평가표

심사분야	심사항목	배점	평가점수	비고
운영업체 관련 (20)	1. 경영상태(10점) ㅇ 2년 평균 자기자본비율 50%이상:5점, 40%이상:4점, 30%이하:3점 ㅇ 2년 평균 유동비율 80%이상:5점, 70%이상:4점 60%이하:3점	5점
		5점
	2. 용역수행실적(최근 3년 중식 55식 이상) 1개:1점, 2개 ~ 3개:3점, 4개이상:5점	5점
	3. 단체급식 업력 2년미만:1점, 3년:3점, 4년:4점, 5년이상:5점	5점
제안서 및 식당운영 계획 평가 (80점)	1. 1식단 가격 구성비율 적정 및 현실성	10점
	2. 메뉴운영 및 차별화 계획 (메뉴의 다양성, 적정성 및 특식 계획 포함)	15점
	3. 고객불만 처리방법 및 서비스 계획	5점
	4. 식자재 조달 및 관리 계획	20점
	5. 위생 및 안전관련 계획	10점
	6. 인력운영 적정성	10점
	7. 타 업체와의 차별성 및 부가서비스 제안	5점
	8. 제안서의 합리성 및 실현가능성	5점
총 계		100점